Program Jurusan

Program TPHPi :

PROGRAM KERJA

PROGRAM KEAHLIAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN (TPHPi)

BIDANG KEAHLIAN PERIKANAN DAN KELAUTAN

SMK NEGERI 2 NEGARA

TAHUN DIKLAT 2009/2010

VISI DAN MISI

PROGRAM KEAHLIAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN

VISI :

Memanfaatkan sumber daya program keahlian secara maksimal dan efisien  guna menghasilkan

tamatan yang berkualitas dengan penguasaan kompetensi   sesuai standar, berperilaku professional

serta berwawasan lingkungan hidup dalam menyongsong globalisasi.

MISI :

  • Menyiapkan tenaga kerja terampil berkualitas serta profesional sesuia dengan standar kompetensi Industri Pengolahan Hasil Perikanan

  • Menghasilkan tenaga kerja yang adatable terhadap perkembangan dunia Industri.

  • Menghasilkan tamatan yang memiliki Life skill sehingga mampu bekerja mandiri maupun menjadi tenaga kerja di Industri.

  • Menghasilkan tamatan yang berjiwa enterpreneur dan mampu bersaing di masyarakat.

TRI BUDAYA PENGOLAHAN

1. BUDAYA SEHAT LINGKUNGAN PENGOLAHAN

2. BUDAYA SEHAT PRODUKSI HASIL PENGOLAHAN

3. BUDAYA SEHAT KONSUMEN PRODUK HASIL PENGOLAHAN

BIDANG  : 1. PENGEMBANGAN ORGANISASI DAN MANAJEMEN

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Penyesuaian Struktur sesuai kebutuhanUraian tugas yang jelas, lengkap dan pendistribusiaannya kepda seluruh sumber daya manusia Inventarisasi personal  & tugasMembuat struktur organisasi program keahlian  Penempatan personil sesuai tugas dan tanggung jawab Organaiusasi programStrruktur organisasi program keahlian
2 Adanya mekanismse  kerja yang jelas, praktis di program kesahlianAdanya rencana kerja tahunan yang terlaksana Menyusun program, mekanisme kerja serta pelaksanaan di program keahlianMelaksanakan rencana kerja tahunan sesuai kegiatan dan jadwal Mekanisme kerja yang sederhana jelas & praktisKetercapaian pelaksanaan rncana kerja
3 Evaluasi pelaksanaan job diskripsion& struktur organisasi perperiode v  Mengevaluasi pelaksanaan job diskription dan struktur organisasi SDM program keahlian TPHPi
4 Adanya format adaministrasi di jurusan v  Menyiapkan format administrasi jurusan TPHPi Administrasi program keahlian

BIDANG : 2. PENGEMBANGAN PROSES BELAJAR DAN MENGAJAR ( PBM )

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Melengkapi dokumen hasil validasi kurikulum Validasi kurikulu Profil kemampuanKurikulum yang sudah sesuai
2 Koordinasi tugas yang sesuai dengan profesinya. Rapat koordinasi dan pembagian tugas GuruSDM  TPHPi
3 Melibatkan semua personil dalam penyusunan program KBM Menyusun program KBM.Menyusun program praktik sesuai mata diklat dikelasMembuat rincian keperluan GuruSDM TPHPi
4 Pelaksanaan program KB Melaksanakan program KBMPengadaan alat dan bahan praktekMelaaksanakan program praktikPemantapan KBM GuruSDM TPHPi
5 Supervisi KB Supervisi administrasi guru GuruSDM TPHPi

BIDANG  : 3. PENGEMBANGAN KESISWAAN

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Kesesuaian kegiatan ekstra kurikuler Menginterprestasikan kegiatan ekstra kurikuler yang dilaksanaka GuruSiswa program TPHPi
2 Penyusuna program ekstra  kurikuler Menyusun program ekstra kurikuler produktifMeelaksnakan ektra kurikuler program produktif Guru Siswa program TPHPi
3 Pelaksanaan bimbingan karir Merencanakan bimbingan karir bagi siswa.Mengikutsertakan  siswa dalam KIR serta lomba lomba lainnya GuruSiswa program TPHPi

BIDANG : 4. PENGEMBANGAN LINGKUNGAN

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Perencanaan penataan lingkungan dan fasilitas Merencanakan program  penataan lingkungan dan fasilitas Warga program TPHPi
2 Pelaksanaan penataan lingkungan dan fasilitas Melaksanakan penataan lingkungan dan fasilitas Warga program TPHPi
3 Evaluasi per periode Mengevaluasi rencana dan pelaksanaannya per periode guna perbaikan lkebih lanjut Warga program TPHPi

BIDANG  : 5. PENGEMBANGAN FASILITAS

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Usulan perbaikan dan perawatan fasilitas Membuat usulan perbaikan dan perawatan fasilitasMembuat jadwal perbaikan dan perawatan fasilitas Peralatan dan perabot  program TPHPi
2 Melaksanakan perbaikan dan perawatan serta penataan fasilitas Pelaksanakan perbaikan dan perawatan fasillitas Instalasi , Gudang pakan, ruang penetasan, ruang peralatan dan kandang
3 Mengadakan alat kantor dan praktik Mengadakan alat kantor dan prakti Peralatan kantor dan praktik

BIDANG : 6. PENINGKATAN PEMBIAYAAN / UNIT PRODUKSI

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Penyusunan RAB Menyusun RAB Jurusan RAB Program Keahliuan
2 Pencairan dana Mencairkaan dana sesusai RAB Dana yang memadai
3 Evaluasi Penggunaan dana Mengevaluasi penggunaan dana sesuai RAB Standar penggunaan dana yangs sesusai RAB
4 Perencanaan Unit produksi program TPHPi Merencanakan dan melaksanakan Unit Produksi GuruSiswa TPHPiWarga program TPHPi

BIDANG : 7. PENGEMBANGAN KETENAGAAN

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Pendelegasian tugas dan tanggung jawab Mendelegasikan tugas dan tanggung jawab sesuai minat, kemampuan & kualitas masing – masing SDM yang ada SDM TPHPi
2 Diskusi secara terbuka dan berkala Mengadakan diskusi secara terbuka dan dilaksanakan secara berkala mengenai tugas dan tanggung jawab masing – masing SDM guna menginventarisir masalah dan alternative pemecahannya SDM TPHPi
3 Rencana magang dan penataran guru Mernyusun rencana magang guru ke DU / DIMenyusun usulan calon peserta penataran ke Direktorat / PPPG GuruSDM TPHPiSiswa TPHPi

BIDANG : 8. HUBUNGAN KERJA INDUSTRI

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Kerja sama DU/DI untuik tempat siswa prakerin Meninventarisasi DU/DI dan mengadakan kontrak kerja sama saling mendukung DU/DI, IP dan Unit produksi sekolah
2 Program Prakerin Membuat program dan jadwal prakerin Siswa  TPHPi
3 Pelaksanaan program prakerin Melaksanakan program prakerin /PSG Siswa TPHPi

BIDANG : 9. PENINGKATAN HUBUNGAN KEKELUARGAAN DAN KOORDINASI

No Tujuan Uraian Kegiatan Sasaran dan target
1 Mengadakaan pertemuan rutin Pertemuan rutin Warga program keahlian
2 Mengadakan olah raga bersama Olah raga bersama secara rutin Warga program keahlian
3 Mengadakan study banding / study tour Study banding duiupayakan setiap tahun Warga program keahlianPersonil

Kegiatan Ektrakurikuler :

Program Keahlian
Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan

  1. Abon Ikan
  2. Bakso Ikan
  3. Presto
  4. Naget
  5. Sosis
  6. Ikan asap
  7. Aneka ikan kering
  8. Jahe instan


Program Keahlian
Agrobisnis Tanaman Pertanian

  1. Jamur
  2. Jagung Manis
  3. Baby Corn
  4. Terong
  5. Pare
  6. Cabe
  7. Pepaya
  8. Kemangi
  9. Sayur hijau
  10. Bayam
  11. Kacang tanah
  12. Kacang panjang
  13. Kompos

Program Keahlian
Agrobisnis Produksi Ternak

  1. Telur asin
  2. Ayam potong
  3. Penetasan telur
  4. Ayam petelur


Program Keahlian
Teknik Otomotif

  1. Cuci Sepeda Motor
  2. Ganti Oli
  3. Servis ringan
  4. Mengemudi mobil
  5. Pengelasan ( Penyangga pot, air mineral dan dalam persiapan pengelasan pagar)

by aji’s

8 tanggapan

18 02 2010
anom

ayo terus berprestasi smk 2 !

2 10 2010
DENY KETUA OSIS

OTOMOTIF IS THE BEST FOREVER……….:-)

9 03 2011
raka

maju terus SMK Negeri 2 Negara….

18 04 2011
dwi

dukungannya terus ya untuk kemajuan smkn 2 ngr

19 10 2011
Budi Widiana ( Bu_ciL )

GO………………….. SMKN 2 NEGARA

13 07 2012
Masriani

SMK BISA !

23 07 2012
gredis

kenken jurusan pertanian agronomi, mantap kayaknya, aku mau ke baluk lagi deh hehe

23 07 2012
gredis

salam buat pak Gusti n Bu Aida fathya, bapaknya agung dari agit di buton

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s




Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: